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华帝燃气灶是直火的好还是旋火的好?直火和旋火到底是怎么样的呢?

来源:      2019/10/19 10:21:12      点击:
很多人都会问,燃气灶是直火的好还是旋火的好?既然市面上这两种都有,那么到底是哪种更好呢。其实这个问题很简单,燃气灶没有最好的,只有适合自己的才是最好的。所以说应该根据自己的需求来选择。平常用平底锅为主的话就可以考虑用直火燃气灶、旋火的话就使用于任何锅型了。


  目前市场燃气灶大致可分直火和旋火这2种,由于设计的出火方式不同,使得直火的火型为直线,旋火的火型为旋风形状。正是由于这样的差异使得直火、旋火燃气灶的性能有所不同。那么,直火和旋火到底是怎么样的呢?

  燃气灶旋火和直火的形成主要由分火器的形状决定。


  直火:燃烧力度好,火力均匀分布,二次空气配比均匀,南宁华帝燃气灶维修站告诉您作为火焰最高温度的外焰以点的形式接触锅底,燃烧充分,热量吸收完全,适用于平底锅。


  旋火:贴附锅底燃烧,会形成旋转的火力面旋火的燃烧面积大,相对来说热效率高、加热快,火力也比较集中,加热面更广,加热快,燃烧更完全,节能省气,适用于任何锅型,特别是尖底锅。


  直火和旋火各有优点,直火火力猛,而旋火热效率高,锅底受热均匀。您可以根据您的烹饪习惯选用直火或旋火的燃气灶。