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千百年前人们怎么做饭?来看看中国厨房的演变史

来源:      2020/3/23 14:34:08      点击:

  要做出一桌丰富的饭菜,在现代社会看来并不难,咱们只需借助着各式各样的厨房电器,就能在充满的烟火中烹制出一道又一道别具风味的菜肴。

  但问题来了,如果把你置身于千百年前的古代社会,你想知道你在曾经的年代里都是怎么煮饭的吗?今日咱们就和南宁华帝电器维修电话一起来围观中国厨房的演变史吧!



  在远古时期,如果你想做一顿饭,那在动手之前有必要先得拿出树枝对着木头冲突生火,然后用大石块把柴火围起来,架上食物就能煮食。后来,先祖们逐渐把握了泥陶手艺,搭起了垒放式的泥陶铸灶台,至此人类文明厨房的雏形也初具规模了。


  接着,人类开端进入文明社会,祖先们学会了土砌炉灶。如果你穿越到这个时期,你只需架上铁锅、蒸笼等各式厨具,在炉灶里点着柴木生火就能开端煮饭了。


  后来,人们又在这一代厨房的基础上,逐渐增加了风箱、沿墙筑砌的烟囱等生火和排烟的东西。此刻的厨房已经较为卫生安全且整齐,一起兼备煮饭和取暖的效果。


  近代明清时期,"独立厨房"的概念完全明确,例如归有光《项脊轩志》中有描述"轩东故尝为厨,人往,从轩前达"。由于厨房操作有许多器皿、东西、粮食、燃料,这就需求较大的寄存面积,一起减少厨房对其他空间的干扰。


  到了现代,油烟机、燃气灶、嵌入式微蒸烤、洗碗机、消毒柜等各式高科技厨电应运而生。相比于曾经的厨房,现代厨房自从有了厨房电器的助力后,不论是生火、炒菜、排烟还是洗碗,功率都有了质的提高。


  从厨房的发展史能够看出,拥有一屋好厨电是何其重要!为开启厨房的新年代,史密斯、美的、西门子、老板、方太、华帝、康宝、松下、万和、苏泊尔、万家乐等很多闻名家电品牌逐渐出现,丰富了我们的生活。